皆様は、札幌村郷土記念館に足を運ばれたことがありますか？
入口手前の門辺りに、「わが国の玉葱栽培、この地にはじまる」と記した玉葱記念碑があるのをご存じですか。
記念碑にあるとおり、玉葱生産発祥の地は東区元町です。
この玉葱は札幌市の特産品である「札幌黄」で、生みの親である札幌農学校教授のウイリアムP. ブルックスの功績を称えるため建てられたものであります。
当日は、雨の中でしたが、秋元克広札幌市長のほか、札幌米国総領事館のマーク・ウェベルス首席領事などが来賓として見えられ、ウイリアムP. ブルックス博士のご子孫のシンシア・ドルー・レッドマンさんがZoomにより感謝の言葉を述べられました。
皆様も一度札幌村郷土記念館へ足を運ばれ、札幌の玉葱の歴史や、大友亀太郎について学んではいかがでしょうか。
